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Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte Hülsenfrüchte Sie sind vielfältig einsetzbar und eine ideale pflanzliche Eiweißquelle. Mehr lesen
Wir verlosen einen Thermomix!
Wir verlosen einen Thermomix! Wir verlosen einen Thermomix! Jetzt mitspielen & mit etwas Glück gewinnen!
Aus Bauernhand
Aus Bauernhand Aus Bauernhand Alles zur kulinarischen Entdeckungsreise zu unseren regionalen Bio-Bauern gibt's am Magazin.
Kräuteröl selber machen
Kräuteröl selber machen Kräuteröl selber machen Bio-Bäuerin Andrea Rieder zeigt wie vielfältig man Kräuter einsetzen kann.
Neu: Gurkenraritäten
Gurkenraritäten Neu: Gurkenraritäten So viel Vielfalt muss sein! Alles über die kunterbunten Sorten und ihre Besonderheiten.
So gelingt das Steak!
So gelingt das Steak! So gelingt das Steak! Bio-Koch Julian zeigt, wie man Steaks zubereitet und zaubert dazu eine köstliche Kräuterbutter.
Gratis Bio-Eiskaffee holen! Von 18. - 23. Juli verteilen wir in Wien abwechselnd an 2 Orten unseren Bio-Eiskaffe in den 2 Sorten Cappucciono und Caffè Latte: Di, Do und Sa sind wir am Donaukanal beim Tel Aviv Beach; Mo, Mi und Fr auf der Mariahilfer Str. beim Museumsquartier.

Und wann? Montag bis Freitag von 17:00 bis 20:30, Samstag von 15:00 bis 18:30.
pfeilMehr Infos zum Eiskaffee
Büffelmozzarella
Büffelmozzarella Büffelmozzarella Aus der italienischen Region Kampanien - natürlich aus artgemäßer Tierhaltung.
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Gewinnspiel Jetzt Weber-Griller gewinnen! Spielen Sie mit bei unserem Grill-Gewinnspiel. Jetzt mitmachen!
Wir suchen das Bio-Start-Up des Jahres
Bio-Start-Up Wir suchen das Bio-Start-Up des Jahres Und vergeben einen Förderpreis von € 5.000. Alle Infos dazu gibt's am Magazin!
Paradeiser Raritäten

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Wer Ja! Natürlich Paradeiser-Raritäten kauft, kann auf beste Qualität aus dem Hause Binder zählen.

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Soja-Kraftbrot

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Das neue Ja! Natürlich Bio-Soja Kraftbrot verleiht Ihnen einen gesunden und kraftvollen Tag! Das...

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Confierte Paradeiser-Raritäten mit gegrilltem Hüfsteak und Erdäpfeln

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Die Paradeiser leicht einschneiden und in reichlich kochendem Wasser ca. 30 Sekunden überkochen,...

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Hummus Natur Mit Ziegenfrischkäse 150g

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Ziegenmilch hat eine lange Tradition in der Geschichte der Ernährung. So war die Milch von Ziegen...

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5 verschiedene Kräuter-Dips

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Die zimmerwarme Butter in eine ausreichend geräumige Schüssel geben und mit dem Handmixer sehr...

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Gegrillte Hühnerkeulen mit Tomaten-Balsamico-Marinade

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Die Hühnerkeulen am Gelenk in zwei Teile schneiden und mit etwas Salz würzen.

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Schokoladen-Vanille-Eis mit Rhabarber-Sauce und Nusskrokant

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Den Rhabarber in Daumennagel-große Stücke schneiden, zusammen mit dem Apfel-Johannisbeer-Sirup und...

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Wassermelonen-Zuckermelonen Eis am Stiel (lactosefrei)

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Für den Zuckersirup Zucker und Wasser aufkochen und 2 Minuten köcheln, danach auskühlen lassen.

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play Zum Video über die Herstellung von Chilisud
Chilisud selber herstellen pfeil Chilisud selber herstellen Zur biologischen Bekämpfung von Schädlingen und Pilzkrankheiten.
Bio-Kochkurs
Bio-Kochkurs pfeilBio-Kochkurs Kochen mit Bio-Schmankerl von Rind, Schwein & Co. Mehr Infos & Anmeldung.
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Honig-Balsamico-Marinade pfeil Honig-Balsamico-Marinade In wenigen Minuten zubereitet, für den perfekten Grill-Genuss!
Bunter Salatmix mit Huhn & Ananas vom Grill und Dinkel-Fladenbrot

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Für die Curry-Tomaten-Salsa die Tomaten so klein wie möglich schneiden. Mit Chili, Paprikapulver,...

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Grillkäse Kräuter 125g

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Der Ja! Natürlich Grillkäse mit Kräutern wird mit größter Sorgfalt aus rein österreichischer...

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Bio-Lammfleisch "Aus der Region für die Region" Die Partnerschaft zwischen Ja! Natürlich und der österreichischen Schaf- und Ziegenbörse feiert ihr 10-jähriges Jubiläum. Während das konventionelle Lammfleisch großteils aus Übersee kommt, werden bei Ja! Natürlich die Bio-Lämmer in Österreich geboren, aufgezogen und auch geschlachtet. Das Bio-Lammfleisch ist das ganze Jahr über bei Merkur und in ausgewählten Billa-Filialen erhältlich. pfeilAlles über die artgemäße Haltung der Bio-Lämmer lesen Sie hier
Sommerfrisch Joghurts Ab sofort sind sie wieder erhältlich: Unsere beliebten Sommerfrisch-Joghurts in 3 Sorten!
Marinierte Lammkotelettes auf Langkornreis und Zitronen-Oliven-Salsa

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Für das Lammfleisch die Gewürze, ½ TL Salz und Zitronenabrieb vermischen, die Koteletts damit...

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Lammkoteletts mit Ysop mariniert auf knusprigen Erdäpfelscheiben

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Ysop mit Olivenöl, Knoblauch und schwarzem Pfeffer verrühren und die Koteletts beidseitig damit...

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Das Töten männlicher Küken nach dem Schlüpfen hat ein Ende: Mit unseren "Eiern mit Liebe gemacht" waren wir die Ersten, die männliche Küken nach dem Schlüpfen nicht aussortiert haben, nur weil sie keine Eier legen können. Diese Pioniertat von Ja! Natürlich wird nun ein freiwilliger Standard für österreichische Bio-Eierproduzenten. pfeilMehr lesen
Hafergranola mit Cranberries & Cashews

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Ein Backblech mit Backpapier belegen und Haferflocken, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Honig und eine...

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Sultaninen 200g

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Durch sorgfältige Ernte und schonende Trocknung der Ja! Natürlich Sultaninen bleibt der intensiv...

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Eiweiß - ein wichtiger Baustein für unseren Körper
Eiweiß Eiweiß - ein wichtiger Baustein für unseren Körper Wie viel Energie liefert Eiweiß? In welchen Lebensmitteln neben Fleisch steckt noch viel Eiweiß? Unsere Ernährungsexpertin klärt auf.
Das Ja! Natürlich Magazin
Der Blog pfeilDas Ja! Natürlich Magazin Hier finden Sie aktuelle Ereignisse, spannende Hintergrundinfos und kulinarische Gustostückerl mit viel Herz!
Energiezufuhr und Energieverbrauch
Energie pfeilEnergiezufuhr und Energieverbrauch Wie viel Energie liefern die Nährstoffe und wovon hängt Ihr Energiebedarf ab? Unsere Ernährungsexpertin klärt auf.
"Haushuhn & Gockelhahn" Dieses Pionierprojekt widmet sich einer Kernproblematik bei der Eierproduktion, den männlichen Küken: Im Zentrum steht die Rückbesinnung auf das, was früher schon für gut befunden wurde und bewährt war: Henne und Hahn groß zu ziehen und zu nutzen. Ja! Natürlich verwendet dabei ein so genanntes Zweinutzungshuhn. Die Hennen des Moosdorfer Haushuhns legen die Eier, die Gockel werden aufgezogen und schonend gemästet. Mehr erfahren Sie in unserem Video!

Mehr zum Pionierprojekt

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Größe: 165 Zentimeter
Gewicht: 60 Kilogramm
Alter: 35 Jahre
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Raus aus den Federn!
Zur Wecker-App pfeilRaus aus den Federn! Unsere Gockel holen Sie aus dem Bett! Mehr zur Wecker-App!

Kräuterlexikon

Von Bio-Basilikum bis Bio-Zitronenmelisse, hier werden unsere Ja! Natürlich Kräuter vorgestellt.

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