Süßes
Vegetarisch

Holunder-Haferdrink-Grießkuchen

60 Minuten
Gesamtzeit

Zutaten

für
4
Personen

Für den Kuchen:

Für die Garnitur:

Ja! Natürlich Beeren (Heidelbeeren, Ribisel, Brombeeren)
Etwas frische Ja! Natürlich Marokkanische Minze
1
Die Eier trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb mit der Butter und dem Zucker schaumig schlagen, die restlichen Zutaten sowie den Eischnee unterheben. Im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 50 Minuten backen.
2
Den fertig gebackenen Grießkuchen mit dem Holundersirup übergießen und auskühlen lassen.
3
Den Holunder-Haferdrink-Grießkuchen mit frischen Beeren und Minze garnieren.
Guten Appetit!
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