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Warum Hühner nicht nur Auslauf, sondern auch Bäume brauchen?

Bio-Hühner haben viel Auslauf in freier Natur. Das entspricht einer artgemäßen Tierhaltung. Denn Hühner lieben es, in der Erde zu picken, im Sand zu scharren und mit ihren Artgenossen zu gackern. Die Bewegung auf der Wiese nutzen sie aber nur dann, wenn sie sich auf ausreichend Schutz von oben vor Greifvögeln und der Sonne verlassen können. Auch wenn die Ja! Natürlich Legehennen bereits jetzt unter Bäumen scharren, sollen sie noch mehr lauschigen Blätterwald genießen können - und die Bauern zusätzlich alte Apfel- und Birnensorten ernten.

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