Klimaschutz beginnt am Teller

6 Wege wie Bio das Klima schützt

Unsere Bio-Pionier:innen der letzten 30 Jahre
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Unsere Bio-Pionier:innen der letzten 30 Jahre

2024 ist für uns ein ganz besonderes Jahr, denn Ja! Natürlich feiert 30 Jahre. Diese Gelegenheit möchten wir nutzen und anhand unseres Bauernkalenders jeden Monat eine Bio-Pionierleistung oder langjähriger Partnerschaft und die dahinter stehenden Bio-Landwirt:innen vorzustellen. Im März dreht sich alles um die Hühner in Freilandhaltung von Gerald Grimps.

Zum Bauernkalender
Die besten Bio-Produkte für Ostern

Bio-Ostereier

Unsere Bio-Ostereier stammen von freilaufenden Hühnern, die in einem artgemäßen Umfeld mit viel Auslauf im Freien und Platz im Hühnerstall leben. Zum Färben verwenden wir natürliche Pflanzenfarben in Bio-Qualität. Diese sorgen dafür, dass die Ostereier so farbenfroh und bunt aussehen.

Bio-Striezerl

Unser Ja! Natürlich Bio-Striezel ist flaumig-zart und saftig im Geschmack. Er bietet wahre Gaumenfreuden am Frühstückstisch und wird gerne mit Butter, Marmelade oder Honig verfeinert. Beliebt ist der Striezel auch zur gemütlichen Kaffeejause sowie zu Festtagsbräuchen wie Ostern und Allerheiligen. Der Bio-Weizen für unser feines Hefegebäck kommt aus Nieder-, Oberösterreich und dem Burgenland. Ohne Palmöl dafür mit bester Bio-Qualität durch besondere Sorgfalt hergestellt - garantiert gentechnikfrei* und regelmäßig kontrolliert.

*gemäß EU-Bio-Verordnung

Bio-Bauerngeselchtes

Durch eine spezielle Pökelung und dem Räuchern über Buchenholz erhält unser Bio-Bauerngeselchte seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch stammt von österreichischen Bio-Bauernhöfen und wird dort streng von unabhängigen Kontrollstellen kontrolliert. Es ist zu 100 % gentechnikfrei gemäß EU-Bio-Verordnung.

Bio-Landschinken

Der Bio-Landschinken ist ein Klassiker und zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack aus. Nicht nur die feine Rezeptur sorgt für einen guten Geschmack, sondern auch unsere strengen Vorgaben zur Tierhaltung: Auslauf an der frischen Luft, Haltung in der Gruppe, viel Licht und gutes Futter sind den Strohschweinen ihr Leben lang gegeben.

Bio-Selchkarree

Durch die Pökelung und dem Räuchern über Buchenholz erhält unser Bio-Selchkarree vom Strohschwein seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch dafür stammt ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen, auf denen die Tiere mit viel Freiraum, Licht, Luft und Kontakt zu ihren Artgenossen gehalten werden.

Bio-Striezerl
Bio-Selchkarree vom Strohschwein

Alle unsere Produkte sind natürlich

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6 Wege wie Bio das Klima schützt

Wusstest du, zwei Drittel der erzeugten Treibhausgasemissionen auf unsere Ernährung entfallen?

Klimaschutz Kampagne Ja! Natürlich Klimaschutz Kampagne Ja! Natürlich

Der Großteil davon entsteht direkt bei der Erzeugung unserer Nahrungsmittel. Zu welchen Lebensmitteln wir beim Einkaufen greifen und welche Form der Landwirtschaft wir dadurch unterstützen, hat somit nicht nur einen großen Einfluss auf unseren individuellen CO2-Fußabdruck, sondern auch auf das Klima im Allgemeinen. Wenn du deine täglichen Mahlzeiten bewusst mit Bio-Lebensmitteln zubereitest, betreibst du sozusagen Klimaschutz mit Messer und Gabel.