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Ziegenheumilch Mind. 2.8% Fett 0.5lt

Die Ja! Natürlich Ziegenmilch kommt von artgemäß gehaltenen Ziegen und wird in der Sennerei Zillertal in Tirol sorgfältig abgefüllt. Im Sommer bekommen die Ziegen Gras, Klee und frische Kräuter. Im Winter nur Heu und Bio-Getreideschrot, so geben sie uns rund ums Jahr feinste Bio-Heumilch in bester Bio-Qualität.

Die Milch wird nur für wenige Sekunden einer höheren Temperatur ausgesetzt, so gelingt es, auf schonende Weise - ohne jegliche Zusätze - die Haltbarkeit um einige Tage zu verlängern, bei vollem Geschmack.

Ziegenmilch hat eine lange Tradition in der Geschichte der Ernährung. So war die Milch von Ziegen wohl die erste Milch, die als wertvolles Lebensmittel entdeckt wurde. Vor allem in den Mittelmeerländern, in der Schweiz und besonders in Frankreich haben Ziegenmilch und Ziegenmilchprodukte heute einen hohen Stellenwert.

Bio-Ziegenmilch gilt als köstliche Alternative zu Bio-Kuhmilch. Sie ist leichter verdaulich und bewirkt kaum allergische Reaktionen, was vor allem Kuhmilch- oder Sojamilch-Allergiker zu schätzen wissen. Allergiker mit Laktose-Unverträglichkeit allerdings aufgepasst! Ziegenmilch enthält ebenso wie Kuhmilch Laktose. Deshalb ist sie für Personen, die Laktose nicht vertragen, keine Alternative.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ243kJ
  • Brennwert in kcal58kcal
  • Fett3,20g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren1,50g
  • Kohlenhydrate4,20g
  • Davon Zucker4,20g
  • Eiweiss3,10g
  • Salz0,10g
Zutaten
  • Bio-Ziegenheumilch 100 %
Enthaltene Allergene
  • Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)

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