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Mischbrot

Mischbrot

Das Getreide für das Ja! Natürlich Brot kommt ausschließlich aus den traditionellen österreichischen Getreideanbaugebieten, also dem Waldviertel, dem Weinviertel und dem Burgenland.

Das Ja! Natürlich Mischbrot ist eine Mischung aus heimischem Roggen- und Weizenmehl. Für den Teig wird ein Roggen Sauerteig eingesetzt. Er hält das Brot änger frisch und saftig.

Das Mischbrot wird streng (wie alle unsere Ja! Natürlich Brote) nach dem Ja! Natürlich Reinheitsgebot gebacken: Es werden nur Getreide, Salz und Wasser eingesetzt und mit besten Zutaten verfeinert.

Aufgrund der regionalen Produktion des Ja! Natürlich Brot- und Gebäcksortiments sind nicht alle Brote und Gebäckstücke in allen Filialen erhältlich.

Brot oder Gebäck in einer Filiale nicht erhalten? Service-Nummer +43 (0)2236/600 69 50 kontaktieren oder Kontaktformular ausfüllen, um zu erfahren, wo das Brot oder Gebäck am besten erhältlich ist.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ866kJ
  • Brennwert in kcal205kcal
  • Fett0,90g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren0,20g
  • Kohlenhydrate41g
  • Davon Zucker0,60g
  • Ballaststoffe5,70g
  • Eiweiss5,80g
  • Salz1,50g
Zutaten
  • Wasser
  • Bio-Weizenmehl
  • Bio-Roggensauerteig
  • Bio-Roggenvollkornschrot
  • Bio-Roggenmehl
  • Speisesalz Jodiert
  • Bio-Hefe
Enthaltene Allergene
  • Glutenhaltiges Getreide Sowie Daraus Hergestellte Erzeugnisse
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