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Estragon Im Topf

Geschmack: Süß und aromatisch, leicht an Fenchel, Anis und Süßholz erinnernd.

Anwendungen: Am besten frisch verwenden! Perfekt für feine Soßen, Mayonnaisen, Dips, Marinaden, Kräuteressigen und -ölen, sowie Kräutersenf.

Tipp: Feucht halten, Blüten ausbrechen, um die Blattbildung anzuregen. Möglichst schnell und frisch ernten.

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