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Thymian

Geschmack: Mild-feiner Lauchgeschmack.

Anwendungen: In Frischkäse, Kräuterbutter, Mayonnaise oder Saucen, etc.

Zitronenthymian hat einen zitronenartigen Duft und eignet sich zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Suppen, Salaten Tipp: Zu viel Feuchtigkeit vermeiden, braucht Sonne oder halbschattige Plätze. Junge Triebe können ständig geerntet werden, bei Zweigen max. 2/3 der Länge ernten.

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