Share

Butterkäse Scheiben 45% F.I.T. 175g

Der Ja! Natürlich Joghurt-Butterkäse mit seinem mild-säuerlichem, leicht buttrigen Geschmack wird am Fuße des Goldecks gekäst. Aus bester pasteurisierter Oberkärntner Bio-Milch mit Joghurt verfeinert. Der Joghurt-Butterkäse hat einen geschmeidigen, hell- bis goldgelben Teig.

Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgerechte Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware steht im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.

Durch die kürzere Reifezeit haben Schnittkäse einen maximalen Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von 56 % bis 62 %. Der Teig ist somit weicher und sie sind leichter zu schneiden.

Der Joghurt-Butterkäse mit mild-säuerlichem, leicht buttrigen Geschmack wird am Fuße des Goldecks am Spittaler Hausberg gekäst. Aus bester pasteurisierter Oberkärntner Bio-Milch mit Joghurt verfeinert. Der Joghurt-Butterkäse hat einen geschmeidigen, hell- bis goldgelben Teig. Der Fettgehalt beträgt 45 % FiT und absolut nur zirka 24 %.

Gereifte Käse sind von Natur aus lactosefrei.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ1313kJ
  • Brennwert in kcal316kcal
  • Fett24g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren17g
  • Kohlenhydrate0g
  • Davon Zucker0g
  • Eiweiss25g
  • Salz1,50g
Zutaten
  • Bio-Milch Pasteurisiert
  • Lab Tierisch
  • Speisesalz
Enthaltene Allergene
  • Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)
Schließen

Newsletter

Zur Newsletter Seite »

Der Ja! Natürlich Newsletter versorgt Sie monatlich mit aktuellen Nachrichten. Tragen Sie sich jetzt ein.

Jetzt anmelden