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Äpfel Rot Tasse

Die Bio-Äpfel von Ja! Natürlich kommen überwiegend aus der Steiermark, wo das alpine Klima mit dem pannonischen Klima aufeinander trifft. Dort gibt es warme Sommer für den Ausbau von viel Fruchtzucker und im Herbst große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für einen reichlichen Ausbau von Aromastoffen im Apfel.

Die einzelnen Sorten haben unterschiedliche Standortansprüche. Golden Delicious und Arlet mögen gerne Höhenlagen und Bergkuppen um eine besonders schöne Schale zu bekommen. Die rot gefärbten Sorten, wie Topaz, Gala, Pinova und Jonagold lieben mittlere Hanglagen, da hier im Herbst die Temperaturunterschiede am höchsten sind. Greenstar wächst bevorzugt auf mineralstoffreiche Böden, da dort sein Fruchtzuckergehalt besonders gut ausgeprägt wird.

Alle Bio-Äpfel stammen aus biologischer Landwirtschaft, in der sie ohne Einsatz von Düngemittel und chemisch-synthetischen Spritzmittel produziert werden.

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