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Heumilch Bergkräuterkäse

Heumilch Bergkräuterkäse

Österreichischer Schnittkäse aus pasteurisierter Bio-Heumilch mit 50% F.i.T., mit einer feinen Kruste aus Bio-Bergkräutern und Bio-Blüten.

Der Ja! Natürlich Bergkräuterkäse wird aus bester pasteurisierter Bio-Heumilch aus dem Salzburger Pinzgau gekäst. 6-8 Wochen Reifung verleihen ihm seinen unnachahmlichen leicht würzigen Geschmack. Die Kräuterkruste sorgt für ein feines Kräuteraroma. Der Käse ist schnittfest und elfenbeinfarben mit vereinzelter Erbsenlochung.

Die Kräuter und Blüten sind bis auf die Kornblume alle aus biologischer Landwirtschaft aus Österreich. Die Mischung aus getrockneten Kräutern und Blüten enthält Schnittlauch, Oregano, Na-na Minze, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Thymian, Ringelblume, Goldmelissenblütenblätter, Kapuzinerkresse und Kornblumen.

Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgerechte Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.

Ja! Natürlich Bergkräuter Käse erhalten Sie ausschließlich in der Feinkost.

Gereifte Käse sind von Natur aus laktosefrei.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ1544kJ
  • Brennwert in kcal372kcal
  • Fett30g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren19g
  • Kohlenhydrate0,50g
  • Davon Zucker0,50g
  • Eiweiss25g
  • Salz1,80g
Zutaten
  • Bio-Heumilch Pasteurisiert
  • Bio-Kräuter-/Blütenmischung
  • Kulturen
  • Lab Tierisch
  • Speisesalz
Enthaltene Allergene
  • Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)
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