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Rohmilch Camembert 200g

Der Ja! Natürlich Rohmilch-Camembert stammt aus der Süd/West-Steiermark, aus der Heimat des Schilchers. Der weiße Edelschimmel und der nach Champignon anmutende Geschmack sind typisch für den Camembert. Die Herstellung aus silofreier Rohmilch zeichnen den Ja! Natürlich Camembert aus. Zahlreich prämiert und ausgezeichnet, so zum Beispiel im Jahr 2001 im Restaurant Steirereck Wien: Bei einer Blindverkostung durch Gourmetjournalisten hat er im direkten Duell das Original aus der Normandie geschlagen.

Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgerechte Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.

Zutaten
  • Bio-Rohmilch
  • Lab Tierisch
  • Speisesalz
Enthaltene Allergene
  • Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)
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