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St. Laurentius 150g

Der St. Laurentius stammt aus dem oberösterreichischen Alpenvorland. Die Weichkäse-Spezialität wird aus bester pasteurisierter Bio-Milch gekäst und in den Kellergewölben des Stiftes Schlierbach sorgfältig gereift. Die sanfte Rotkulturbehandlung ist für den würzig-kräftigen Geschmack verantwortlich.
Dass Bio-Käse so viele Liebhaber findet hat seine Gründe. Zum einen ist das Besondere die Qualität der Milch. Denn die Art des Futters und die artgemäße Tierhaltung machen sich im Geschmack bemerkbar. Zum anderen steht bei Bio-Käse nicht die rasche Fertigung von Einheitsware im Vordergrund, vielmehr wird eine natürlich lange Reifezeit unter optimalen Bedingungen garantiert. Bei der Herstellung und Reifung wird auf Zusatzstoffe verzichtet.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ1450kJ
  • Brennwert in kcal350kcal
  • Fett30g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren21g
  • Kohlenhydrate0g
  • Davon Zucker0g
  • Eiweiss20g
  • Salz1,80g
Zutaten
  • Bio-Milch Pasteurisiert
  • Lab Tierisch
  • Speisesalz
  • Bio-Gewürzextrakte
  • Rotkulturen
Enthaltene Allergene
  • Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)
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