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Bio-Paradeiserbauer Ceci aus Italien
Bio-Paradeiser Bio-Paradeiserbauer Ceci aus Italien Warum es für Polpa, Passata & Co südländische Paradeiser sein müssen, lesen Sie am Magazin.
Moosdorfer Mini-Gockel
Mini-Gockel Moosdorfer Mini-Gockel Ab sofort neu bei Merkur und in ausgewählten Billa-Filialen. Mehr Infos & Rezeptideen
Brennnessel: Alte Heilpflanze
Brennnesselstangerl Brennnessel: Alte Heilpflanze Wie man sie einsetzt und was man mit ihr kochen kann zeigt Bio-Bäuerin Andrea Rieder.
Bio bewegt: Bio-Camp 2016
Bio bewegt: Bio-Camp 2016 Bio bewegt: Bio-Camp 2016 Eine Veranstaltung mit Tiefgang. Alle Infos zum Bio-Camp gibt's am Magazin.
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Moosdorfer Pionierprojekt pfeil Moosdorfer Pionierprojekt Bio-Bauern Karl Kuntner und Stefan Edlinger über artgemäße Haltung von Hennen und Gockeln.
Aus Bauernhand
Aus Bauernhand Aus Bauernhand Alles zur kulinarischen Entdeckungsreise zu unseren regionalen Bio-Bauern gibt's am Magazin.
Gebratener Gockel mit Wurzelgemüse, Balsamico und Kartoffeln vom Blech

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Den Gockel zerlegen, dafür die Beine abtrennen und die überstehende Haut an der Bauchöffnung...

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Olivenpaste Aus Oliven Der Sorte

Olivenpaste Aus Oliven Der Sorte "Leccino" 180g

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Die Ja! Natürlich Olivenpaste ist eine italienische Spezialität aus dem sonnigen Apulien, für die...

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Moosdorfer Gockel - ein Pionierprojekt
Pionierprojekt pfeilMoosdorfer Gockel - ein Pionierprojekt
Seit Dezember 2015 werden für ALLE Ja! Natürlich Bio-Eier auch die männlichen Küken aufgezogen. Wie das Projekt zur Branchenlösung wurde, lesen Sie hier.
La dolce vita: Das Geheimnis der mediterranen Ernährung
La dolce vita La dolce vita: Das Geheimnis der mediterranen Ernährung Was ist an der mediterranen Ernährung so besonders? Und was sind die Grundprinzipien der Mittelmeerkost?
Natives Olivenöl Extra - Chili 250ml

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Das Ja! Natürlich native Olivenöl extra mit Chili ist eine italienische Spezialität aus dem...

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Kürbis-Karotten-Pfefferoni-Curry mit Minze-Soja-Joghurt-Dip (vegan)

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Das Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden, die Pfefferoni der Länge nach halbieren. Karotten und...

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Tacos gefüllt mit Bio-Rinderchili und Avocado

Tacos gefüllt mit Bio-Rinderchili und Avocado

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Einen geräumigen Topf erhitzen, das Faschierte ohne Fett hineingeben und bei mittlerer Hitze...

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Polpa Rustica 410g

Polpa Rustica 410g

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Damit Ja! Natürlich Tomatenprodukte in bester Bio-Qualität liefern kann, legt man von Anfang an...

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Bio-Lammfleisch "Aus der Region für die Region" Die Partnerschaft zwischen Ja! Natürlich und der österreichischen Schaf- und Ziegenbörse feiert ihr 10-jähriges Jubiläum. Während das konventionelle Lammfleisch großteils aus Übersee kommt, werden bei Ja! Natürlich die Bio-Lämmer in Österreich geboren, aufgezogen und auch geschlachtet. Das Bio-Lammfleisch ist das ganze Jahr über bei Merkur und in ausgewählten Billa-Filialen erhältlich. pfeilAlles über die artgemäße Haltung der Bio-Lämmer lesen Sie hier
Sommerfrisch Joghurts Ab sofort sind sie wieder erhältlich: Unsere beliebten Sommerfrisch-Joghurts in 3 Sorten!
Marinierte Lammkotelettes auf Langkornreis und Zitronen-Oliven-Salsa

Marinierte Lammkotelettes auf Langkornreis und Zitronen-Oliven-Salsa

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Für das Lammfleisch die Gewürze, ½ TL Salz und Zitronenabrieb vermischen, die Koteletts damit...

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Lammkoteletts mit Ysop mariniert auf knusprigen Erdäpfelscheiben

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Ysop mit Olivenöl, Knoblauch und schwarzem Pfeffer verrühren und die Koteletts beidseitig damit...

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Das Töten männlicher Küken nach dem Schlüpfen hat ein Ende: Mit unseren "Eiern mit Liebe gemacht" waren wir die Ersten, die männliche Küken nach dem Schlüpfen nicht aussortiert haben, nur weil sie keine Eier legen können. Diese Pioniertat von Ja! Natürlich wird nun ein freiwilliger Standard für österreichische Bio-Eierproduzenten. pfeilMehr lesen
Hafergranola mit Cranberries & Cashews

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Ein Backblech mit Backpapier belegen und Haferflocken, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Honig und eine...

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Sultaninen 200g

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Durch sorgfältige Ernte und schonende Trocknung der Ja! Natürlich Sultaninen bleibt der intensiv...

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Eiweiß - ein wichtiger Baustein für unseren Körper
Eiweiß Eiweiß - ein wichtiger Baustein für unseren Körper Wie viel Energie liefert Eiweiß? In welchen Lebensmitteln neben Fleisch steckt noch viel Eiweiß? Unsere Ernährungsexpertin klärt auf.
Das Ja! Natürlich Magazin
Der Blog pfeilDas Ja! Natürlich Magazin Hier finden Sie aktuelle Ereignisse, spannende Hintergrundinfos und kulinarische Gustostückerl mit viel Herz!
Energiezufuhr und Energieverbrauch
Energie pfeilEnergiezufuhr und Energieverbrauch Wie viel Energie liefern die Nährstoffe und wovon hängt Ihr Energiebedarf ab? Unsere Ernährungsexpertin klärt auf.
"Haushuhn & Gockelhahn" Dieses Pionierprojekt widmet sich einer Kernproblematik bei der Eierproduktion, den männlichen Küken: Im Zentrum steht die Rückbesinnung auf das, was früher schon für gut befunden wurde und bewährt war: Henne und Hahn groß zu ziehen und zu nutzen. Ja! Natürlich verwendet dabei ein so genanntes Zweinutzungshuhn. Die Hennen des Moosdorfer Haushuhns legen die Eier, die Gockel werden aufgezogen und schonend gemästet. Mehr erfahren Sie in unserem Video!

Mehr zum Pionierprojekt

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Größe: 165 Zentimeter
Gewicht: 60 Kilogramm
Alter: 35 Jahre
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Raus aus den Federn!
Zur Wecker-App pfeilRaus aus den Federn! Unsere Gockel holen Sie aus dem Bett! Mehr zur Wecker-App!

Kräuterlexikon

Von Bio-Basilikum bis Bio-Zitronenmelisse, hier werden unsere Ja! Natürlich Kräuter vorgestellt.

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