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Süßes
Beerenmüslibusserl mit Weißer Schokolade
Zutaten
für
4
Personen
Für den Teig:
300
g
Beerenmüsli
50
g
Sultaninen
150
g
weiße Kuvertüre
Für die Garnitur:
50
g
schwarze Kuvertüre
2
EL
Pignoli
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Die weiße Schokolade über Dampf schmelzen. Die lippenwarme Kuvertüre mit dem Beerenmüsli und den Sultaninen vermischen.
2
Mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen formen und auf ein Blech mit Backpapier setzen. Die Busserl fest werden lassen.
3
Zur Garnitur die Pignoli leicht anrösten. Die schwarze Kuvertüre ebenfalls über Dampf zerlassen. Die Busserl mit der lippenwarmen schwarzen Kuvertüre beträufeln und mit Pignoli bestreuen.
Guten Appetit!
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