Rund ums Ja!
Unsere Bio-Pionier:innen der letzten 30 Jahre
2024 ist für uns ein ganz besonderes Jahr, denn Ja! Natürlich feiert 30 Jahre. Diese Gelegenheit möchten wir nutzen und anhand unseres Bauernkalenders jeden Monat eine Bio-Pionierleistung oder langjähriger Partnerschaft und die dahinter stehenden Bio-Landwirt:innen vorzustellen. Im März dreht sich alles um die Hühner in Freilandhaltung von Gerald Grimps.
Vital ins neue Jahr
Was ist an Hülsenfrüchten so wertvoll?
Bohnen, Erbsen, Linsen und Co sind nicht nur eiweißreich und kulinarisch ein Genuss, sie sind auch für eine nachhaltige Landwirtschaft von großer Bedeutung. Welche wertvollen Inhaltsstoffe sie enthalten, warum ihr Hülsenfrüchte erhitzen müsst, welche Kräuter dazu schmecken, welchen Vorteil sie für die Landwirtschaft bieten und köstliche Rezepte findet ihr hier.
So wird ein Detox Day zum Feel Good Day
Detox ist die Abkürzung für den englischen Begriff Detoxification, was so viel wie Entgiftung bedeutet. Eine Entgiftung des Körpers gelingt am besten, wenn man bestimmte Gifte meidet, sich vitalstoffreich ernährt und Esspausen einhält. Damit wird der Körper gereinigt. Mit Bewegung an frischer Luft und Mediation wird daraus ein richtiger Feel Good Day. Hol dir die 10 Schritte vom Detox Day zum Feel Good Day.