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Bio-Karotten

Wer Bio-Zuckerkarotten und auch Jungkarotten von Ja! Natürlich kauft, kann auf beste österreichische Bio-Qualität aus dem Marchfeld zählen - das garantieren die langfristigen Partnerschaften von Ja! Natürlich mit seinen Bio-Bauern. Am Hof der Bio-Bauern wird vorwiegend mit Kompost aus eigener Herstellung gedüngt. Gegen Schädlinge werden Nützlinge und keine chemischen Spritzmittel eingesetzt. Unkraut wird nicht mit Herbiziden sondern rein mechanisch entfernt. Mit Ja! Natürlich können Sie "Bio" mit sicherem Gefühl genießen. Warum? Weil Österreichs größte Bio-Marke für biologische Landwirtschaft in ihrer strengsten Auslegung steht und bei der Kontrolle der Lebensmittel über den gesetzlichen Rahmen hinausgeht.

Unsere Karotten befinden sich anstatt in einem Plastik-Beutel in einer Distelölfolie. Diese besteht zu 40 % aus nachwachsenden Bestandteilen. Je nach Sammelregion ist diese Verpackung im Gelben Sack/ Tonne oder im Restmüll zu entsorgen. Momentan ist es im österreichischen Müllsystem leider nicht sinnvoll, biologisch abbaubare Folien im Bio-Müll zu entsorgen. Da die Unterscheidung zwischen einer nachhaltigen Folie zu einer Plastikfolie in Österreich maschinell noch nicht möglich ist, würde auch die biologisch abbaubare Folie vom Bio-Müll aussortiert werden. In Wien und Teilen Niederösterreichs, Salzburgs und Kärntens ist die vorgesehene Sammeleinrichtung für diese biologisch abbaubare Folie der Restmüll. Im restlichen Österreich kann die Folie je nach Verfügbarkeit im Gelben Sack oder der Gelben Tonne entsorgt werden. Trotzdem besteht ein ökologischer Vorteil bei der Ja! Natürlich Verpackung, da durch Verbrennung nahezu CO2-neutral Energie gewonnen werden kann. Zudem wird von einer Entsorgung am Hauskompost abgeraten, da dabei zu wenig Hitze für eine Kompostierung erzeugt wird. Mehr Infos zur Distelölfolie finden Sie auf unserem Magazin.

Hinter den Kulissen

Markus Brandenstein

Baut auf seinen Feldern weißen Bio-Spargel und Bio-Karotten an.

Marchfeld, Niederösterreich

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