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Bio-Dinkelreis

Der Dinkel für den Ja! Natürlich Dinkelreis reift auf österreichischen Böden, die durch Fruchtfolge und Gründüngung kraftvoll gehalten werden. Natürlich werden keine chemisch-synthetischen Spritz- und künstlichen Düngemittel eingesetzt. Der Bio-Dinkel erhält ausreichend Zeit zum Reifen, sodass er seinen Geschmack besonders gut entfalten kann.

Die Dinkelkörner werden schonend geschliffen und sorgfältig poliert, das heißt, dass nur ein Teil der Kleie entfernt wird. Somit sind die Körner schnell gekocht und ein Großteil der Kleie und des Keimlings bleibt erhalten.

Die Dinkelkörner sind sehr schmackhaft und eine hochwertige und genussvolle Alternative zu Reis. Sie können als Beilage zu Fisch und Gemüse, aber auch anstelle von Reis in Risotto-Gerichten, Reisbällchen, pikanten und süßen Aufläufen und Desserts verwendet werden.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ1480kJ
  • Brennwert in kcal350kcal
  • Fett2,50g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren0,50g
  • Kohlenhydrate63g
  • Davon Zucker1,30g
  • Ballaststoffe9,80g
  • Eiweiss14g
  • Salz0,01g
Zutaten
  • Bio-Dinkel
Enthaltene Allergene
  • Glutenhaltiges Getreide Sowie Daraus Hergestellte Erzeugnisse
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