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Bio-Emmentaler

Unser Bio-Emmentaler wird aus bester tagesfrischer Bio-Heublumenmilch gekäst und gehört zu den ältesten Käsesorten Österreichs. Sein elfenbeinfarbenes Aussehen, die regelmäßige Kirschlochung und sein aromatisch bis leicht nusskernartiger Geschmack sind typisch.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ1640kJ
  • Brennwert in kcal395kcal
  • Fett31g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren22g
  • Kohlenhydrate0g
  • Davon Zucker0g
  • Eiweiss29g
  • Salz0,70g
Zutaten
  • Bio-Rohmilch
  • Lab Mikrobiell
  • Speisesalz
  • Milchsäurekulturen
Enthaltene Allergene
  • Milch & Milcherzeugnisse (Inkl. Lactose)
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