Ob Knäckebrot, Roggenbrot oder Sauerteigbrot, alles muss gelernt sein. Manche Rezepte sind leichter, andere schwieriger. Vor allem beim Brot backen gilt das Motto “ Übung mach den Meister(bäcker)!“.
Selbstgebackenes Brot in den Händen zu halten ist auf jeden Fall ein tolles Gefühl. Mit den richtigen Zutaten und Zubehör, macht’s gleich noch mehr Spaß.
Mach mit beim Gewinnspiel und werde ein Meisterbäcker!
Das gibt es zu gewinnen:
Wir verlosen unter allen TeilnehmerInnen 3 Pakete mit je folgendem Inhalt:
Das Bio-Getreide für das Ja! Natürlich Bio-Roggenvollkornmehl stammt ausschließlich von den Ernteflächen des Bio-Zentrums Lobau der Stadt Wien. Mit einer Vielzahl an Gemüse- und Ackerbaubetrieben, Gärtnereien und Weingütern verfügt die Stadt Wien über eine florierende Stadtlandwirtschaft. Mit ca. 30 % Bio-Flächenanteil sowie Bio-Ackerland liegt sie damit im österreichischen Spitzenfeld. Die Lobau ist ein beliebter Freizeit- und Erholungsort der WienerInnen.
Neben Erholung und unberührter Natur finden sich hier auch wertvolle Landwirtschaftsflächen, die seit mehr als 40 Jahren biologisch bewirtschaftet werden.
