Bio-Schweinsbraten mit Kruste vom Strohschwein gewürzt
1 Kilogramm
100% Bio-Futter aus Österreich
100% gentechnikfreie Fütterung
mit Bio-Gewürzen verfeinert
Mich gibt's in vielen Sorten
Bio-Schweinsbraten mit Kruste vom Strohschwein gewürzt
Bio-Karreebraten vom Strohschwein gewürzt
Bio-Karreebraten vom Strohschwein mit Kruste
Bio-Schopfbraten vom Strohschwein gerollt
Bio-Ofenripperl vom Strohschwein gewürzt
100% Bio-Futter aus Österreich
100% gentechnikfreie Fütterung
mit Bio-Gewürzen verfeinert
aus streng kontrollierter Bio-Haltung
Bio-Schweinsbraten mit Kruste vom Strohschwein gewürzt
1 Kilogramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Der Ja! Natürlich Bio-Schweinebraten ist bereits mit feinen Bio-Gewürzen wie Kümmel, Lorbeer und Pfeffer gewürzt. Unsere Ja! Natürlich Strohschweine haben viel Bewegungsmöglichkeit und Auslauf ins Freie. Gefüttert werden sie ausschließlich mit österreichischen Bio-Futter. Der hohe Haltungsstandard garantiert hohe Fleischqualität und einzigartigen Genuss.
Anton Nichtawitz: hält im östlichen Waldviertel Strohschweine
östliches Waldviertel,
Niederösterreich
Unsere Produkte gibt's nur bei:
So gelingt die Zubereitung
- Ofen vorheizen: Umluft 200°C, Ober- Unterhitze 220°C
- Tipp: Für besonders gschmackigen Braten und Bratlfettn das Fleisch mit 1 – 2 EL Schweineschmalz einreiben
- Nach 20 Min. Hitze auf 150°C – 160°C reduzieren und etwas Wasser untergießen
- Je nach Durchmesser 1 – 1,5 h weiterbraten, mit Bratensaft übergießen
- Für die letzten 20 – 30 Min. Temperatur auf 220°C erhöhen. NICHT mehr übergießen! Schwarte knusprig aufpoppen lassen. Vorsicht: Die Schwarte soll nicht verbrennen!
- Vor dem Servieren 15 Min. ruhen lassen
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