Ernährungstipp von unserer Ernährungswissenschaftlerin Margit Fensl:
Ernährungstipp
Exotik und Multikulti-Genuss bedeuten auch: Vielfalt. Und Vielfalt ist immer gut! Denn dann wird der Körper mit frischer Energie aus den verschiedensten Lebensmitteln versorgt. Avocado, Ziegen-Frischkäse, Hummus, … . Ein abwechslungsreiches Frühstück mit Bio-Obst und Bio-Gemüse sowie komplexen Kohlenhydraten aus Bio-Vollkorngetreide und wertvollem Eiweiß aus Bio-Fisch, Schaf-, und Ziegenmilchprodukten, Nüssen und Samen ist der optimale Start in den Tag. Und wirkt manchmal auch gegen Fernweh.