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Ist Bio besser fürs Klima?

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7 Tipps für ein klimafreundliches Leben

Nicht nur Industrie und Mobilität, auch Lebensmittel hinterlassen ihren CO2-Fußabdruck: Rund ein Drittel der erzeugten Treibhausemissionen stammen aus der Lebensmittelversorgung, rund 80 Prozent davon entstehen bei der Produktion. Wenn jede*r an ein paar Schräubchen zur eigenen Ernährung dreht, kann einiges bewirkt werden.
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Mehrweg - die umweltfreundlichste Wahl!

Neu: Bio-Leichtmilch nun auch im Mehrwegglas

Die Begeisterung ist groß, die stark nachgefragte Leichtmilchglasflasche als Mehrwegvariante ist ab März 2021 in den Regale von BILLA, MERKUR, ADEG und Sutterlüty erhältlich.

Waldviertler Erdäpfelkas

Dieser typisch oberösterreichische Aufstrich schmeckt besonders gut zu knusprigem Bio-Brot aus der Region und überzeugt durch seine Einfachheit! Den Erdäpfelkas für mindestens 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren mit grob gemahlenem Pfeffer, Schnittlauch oder Paprikapulver bestreuen.

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Bio-Sonnen-Ura

Bei unserem Bio-Sonnen-Ura wird der selten gewordene Schläger Bio-Roggen eingesetzt. Der Bio-Roggensauerteig, auch Ura genannt, verleiht dem Brot nicht nur seinen besonderen Geschmack und hält es länger frisch, sondern ist auch namensgebend. Aufgrund des speziellen Sauerteigs, wird der Sonnen-Ura ganz ohne Backhefe hergestellt.

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