Klimaschutz beginnt am Teller

6 Wege wie Bio das Klima schützt

Unsere Bio-Pionier:innen der letzten 30 Jahre
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Unsere Bio-Pionier:innen der letzten 30 Jahre

2024 ist für uns ein ganz besonderes Jahr, denn Ja! Natürlich feiert 30 Jahre. Diese Gelegenheit möchten wir nutzen und anhand unseres Bauernkalenders jeden Monat eine Bio-Pionierleistung oder langjähriger Partnerschaft und die dahinter stehenden Bio-Landwirt:innen vorzustellen. Im Juni dreht sich alles um die Bio-Weide-Jungrinder von Stefan Eisenberger aus der Steiermark.

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6 Wege wie Bio das Klima schützt

Wusstest du, zwei Drittel der erzeugten Treibhausgasemissionen auf unsere Ernährung entfallen?

Klimaschutz Kampagne Ja! Natürlich Klimaschutz Kampagne Ja! Natürlich

Der Großteil davon entsteht direkt bei der Erzeugung unserer Nahrungsmittel. Zu welchen Lebensmitteln wir beim Einkaufen greifen und welche Form der Landwirtschaft wir dadurch unterstützen, hat somit nicht nur einen großen Einfluss auf unseren individuellen CO2-Fußabdruck, sondern auch auf das Klima im Allgemeinen. Wenn du deine täglichen Mahlzeiten bewusst mit Bio-Lebensmitteln zubereitest, betreibst du sozusagen Klimaschutz mit Messer und Gabel.