Ernährungstipp von unserer Ernährungswissenschaftlerin Margit Fensl:
Ernährungstipp
Am Wochenende in aller Ruhe gesund und abwechslungsreich genießen: die leichtere Übung. Von Montag bis Freitag frühstücksmäßig gut versorgt zu sein, ist schon etwas schwieriger. Aber nicht unmöglich: Zum Beispiel schon am Vorabend (gemeinsam) ein Müsli vorbereiten oder ein Brot mit Gemüse im Glas? Ein schneller fertiger Snack wie das Hafermüsli mit Apfel und Banane oder einfach nur ein Stück frisches Obst/Gemüse mit Nüssen? Das versorgt den Körper mit den nötigen Vitalstoffen. Wichtig: Auch wochentags das Frühstück in Ruhe genießen und die volle Aufmerksamkeit darauf richten. Das bringt schon unter der Woche mehr Wohlbefinden.