Food-Blogger-Rezepte, Frühstück, Jause

Schneller Avocado Aufstrich

Glutenfrei
Low Carb
Vegetarisch
5 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
Barbara Dangl
1
Für den Avocado-Aufstrich die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
2
Das Fruchtfleisch mit einer Gabel vorsichtig zerdrücken, mit dem Frischkäse verrühren.
3
Zwiebel fein schneiden, Knoblauch pressen. Zitronensaft, Kresse, Zwiebel und Knoblauch unter die Avocado-Frischkäsemasse rühren.
4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!
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