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Bergsteigerbrot

Das Bio-Getreide für das Ja! Natürlich Brot kommt ausschließlich aus den traditionellen österreichischen Getreideanbaugebieten, also dem Waldviertel, dem Weinviertel und dem Burgenland.

Roggen, der Hauptbestandteil des Ja! Natürlich Bergsteigerbrots, und der Roggensauerteig verleihen dem Brot eine gute Saftigkeit sowie einen herzhaften Geschmack. Abgerundet wird dieser durch Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne, die einen angenehmen Biss verleihen.

Das Brot passt daher sehr gut zu würzigen Belägen, wie Schinken, Hartwürsten, Speck oder auch pikanten Aufstrichen und intensiv schmeckenden Käsen. Es schmeckt aber auch mit süßen Brotaufstrichen wie Honig oder Marmelade sehr gut.

Aufgrund der regionalen Produktion des Ja! Natürlich Brot- und Gebäcksortiments sind nicht alle Brote und Gebäckstücke in allen Filialen erhältlich. Brot oder Gebäck in einer Filiale nicht erhalten? Service-Nummer +43 (0)2236/600 69 50 kontaktieren oder Kontaktformular ausfüllen, um zu erfahren, wo das Brot oder Gebäck am besten erhältlich ist.

Nährwert pro 100g/100ml
  • Brennwert in kJ1016kJ
  • Brennwert in kcal241kcal
  • Fett3,90g
  • Davon Gesättigte Fettsäuren0,60g
  • Kohlenhydrate41g
  • Davon Zucker0,50g
  • Ballaststoffe5,30g
  • Eiweiss8,30g
  • Salz1,50g
Zutaten
  • Bio-Roggenmehl
  • Wasser
  • Bio-Weizenmehl
  • Bio-Kürbiskerne
  • Bio-Sojaschrot
  • Bio-Roggenquellmehl
  • Bio-Sonnenblumenkerne
  • Speisesalz
  • Bio-Hefe
  • Bio-Weizenmalzmehl
Enthaltene Allergene
  • Glutenhaltiges Getreide Sowie Daraus Hergestellte Erzeugnisse
  • Soja & Sojaerzeugnisse

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Bergsteigerbrot in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Gekochten Schinken in Scheiben schneiden.

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