Die Reduktion von Plastik in den Verpackungen von Ja! Natürlich ist uns ein großes Anliegen. Die ersten Maßnahmen hin zu einer umweltfreundlicheren Verpackung im Obst- und Gemüsebereich wurden 2011 eingeführt. Viele unserer Obst- und Gemüsesorten wurden von einer nachhaltigen Zellulosefolie aus Holz umhüllt anstatt von Plastik, andere wiederum wurden mit einem Ja! Natürlich-Sticker versehen und konnten so unverpackt in den Filialen und Märkten angeboten werden.

Mit dem Jahr 2013 wurden bei unserem Bio-Obst & Gemüse die Kunststoff- durch Kartontassen ersetzt. Zudem wurden weitere Produkte in Zellulosefolie verpackt. Erfahre hier mehr zur Umstellung.

Im Jahr 2014 erreichten wir unseren nächsten Green Packaging-Meilenstein: das Zellulosenetz. Unsere Bio-Zwiebeln und Bio-Knoblauch sowie weiteres Bio-Gemüse werden seitdem in Zellulosenetzen aus dem 100 % nachwachsenden Rohstoff Holz verpackt. Auch die Zitrusfrüchte sind Großteils auf das Zellulosenetz umgestellt. Details zur Zellulosefolie kannst du hier nachlesen.

Nach einem erfolgreichen Test mit unseren Bio-Avocados, gibt es jene seit 2016 unverpackt zu kaufen. Das Lasern ist eine sehr umweltfreundliche Methode, denn das Logo wird nur mit einem gebündelten Lichtstrahl (ohne Farbe!) auf der Frucht angebracht. Damit ist eine Verwechslungsgefahr mit konventionellem Gemüse ausgeschlossen! Das Lasern hat dabei übrigens keinen Einfluss auf den Geschmack oder den Geruch der Frucht. Wir testen das Natural Branding laufend an anderen Obst- und Gemüsesorten.

Das Graspapier besteht aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen, die keine mineralölhaltigen Schadstoffe enthalten und schwermetallfrei sind. Das Gras wird von extensiv bewirtschafteten Ausgleichsflächen bezogen, die weder gedüngt, noch chemisch behandelt wurden und im Umkreis von maximal 50 km zur Papierfabrik liegen. Mehr Infos zum Graspapier findest du hier.

Die Ja! Natürlich Bio-Karotten 500 g sind anstatt in einem Plastik-Beutel in einem nachhaltigen Beutel auf Basis nachwachsender Rohstoffe verpackt. Der Beutel besteht zu 40 % aus nachwachsenden Bestandteilen wie Distel- und Sonnenblumenöl und ist biologisch abbaubar. Die Karotten bleiben darin sogar noch länger frisch. Mehr Infos dazu hier.

Unser Bio-Heumilchkäse in Scheiben gibt es schon seit 2019 in einer Papiertasse. Diese Papierschale ist beschichtet, besteht zu 80 % aus Frischfasern und enthält nur 20 % Kunststoff.

Das Beste daran? Wir konnten den CO2-Fußabdruck mit der neuen Tasse um 2/3 reduzieren. Für die neue Verpackung wird zum Großteil heimisches Holz verwendet und die Fertigung der Tasse findet zur Gänze in Österreich statt. Dadurch können wir Transportwege minimal und die Wertschöpfung in Österreich halten.