Es hat etwas Entspannendes, einen ganzen Fisch zu Hause zuzubereiten. Ich mariniere ihn gerne mit Petersilie, Zitrone & Knoblauch, damit wir noch ein wenig Power reinbringen. Die Bio-Bachsaiblinge von Ja! Natürlich sind schon fix und fertig vorbereitet, ihr müsst sie also nur mehr würzen. Also ab damit in die Pfanne oder auf den Grill. Dazu gibt es knusprige Erdäpfel mit Feta. Perfekt für den nächsten Grillabend oder auch für ein romantisches Dinner.