Longevity: Die 5 Säulen eines langen, gesunden Lebens

Wer langfristig gesund leben möchte, denkt auch über die Herkunft seiner Lebensmittel nach. Bio-Lebensmittel stehen für eine nachhaltige Ernährung, gesunde Böden, Artenvielfalt und hohe Standards beim Tierwohl.

Besonders wichtig sind dabei lebendige Böden. Das Bodenmikrobiom – Milliarden von Mikroorganismen im Boden – sorgt für fruchtbare Böden und widerstandsfähige Pflanzen. Ähnlich wie ein vielfältiges Darmmikrobiom wichtig ist, trägt ein gesundes Bodenmikrobiom zu funktionierenden natürlichen Kreisläufen bei.

Bio-Landwirtschaft setzt zudem auf möglichst natürliche Rohstoffe. Viele künstliche Farb- und Aromastoffe, Geschmacksverstärker und andere Zusatzstoffe sind in Bio-Produkten nicht erlaubt. Das passt gut zu einer Ernährung mit möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln, zahlreichen Ballaststoffen, Antioxidantien, Polyphenolen und anderen sekundären Pflanzenstoffen.

Seit über 30 Jahren steht Ja! Natürlich für eine Bio-Landwirtschaft, die langfristig denkt. Gesunde Böden, der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und künstliche Dünger, strengere Vorgaben als die EU-Bio-Verordnung bei Zusatzstoffen, die Förderung der Artenvielfalt sowie Tierwohlstandards und Weide- und Freilandhaltung, die in vielen Bereichen weit über die gesetzlichen Bio-Anforderungen hinausgehen, prägen die Philosophie. So entstehen Lebensmittel von hoher Qualität – vom Boden bis auf den Teller.

Damit verbindet Ja! Natürlich viele Werte, die auch hinter dem Longevity-Gedanken stehen: gesunde Ernährung (link zu unserem pdf vom TV Spot),, pflanzliche Ernährung, Natürlichkeit, Regionalität und ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt.

Longevity ist keine Wunderformel und keine kurzfristige Gesundheitsstrategie. Es ist die Summe vieler täglicher Entscheidungen.

Eine ausgewogene Longevity-Ernährung, regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf, bewusste Erholung, gelebte Dankbarkeit sowie gute soziale Beziehungen bilden gemeinsam die Grundlage für ein langes und aktives Leben.

Und vielleicht beginnt gesundes Altern sogar früher, als wir denken: Nicht erst auf dem Teller, sondern bereits im Boden. Denn gesunde Böden fördern gesunde Pflanzen, hochwertige Lebensmittel und eine Landwirtschaft, die auch für kommende Generationen Zukunft hat.

1. Harvard Health Publishing (2024): Longevity: Lifestyle Strategies for Living a Healthy, Long Life
   https://www.health.harvard.edu/healthy-aging-and-longevity/longevity-lifestyle-strategies-for-living-a-healthy-long-life
2. European Journal of Internal Medicine (2025): How to Promote Healthy Aging Across the Life Cycle
   https://www.ejinme.com/article/S0953-6205%2825%2900090-1/fulltext
3. Nature Medicine (2025): Optimal Dietary Patterns for Healthy Aging
   https://www.nature.com/articles/s41591-025-03570-5
4. Die Jungbrunnen Küche Wie Sie mit den Geheimnissen der Natur lange und glücklich leben (2021)
   Margit Fensl, P.A. Straubinger, Nathalie Karré, Kneipp Verlag
   https://www.styriabooks.at/shop/gesundheit-wohlfuehlen/die-jungbrunnen-kueche/