Während sich die Style-Experten noch nicht einig sind, ob Badeschlapfen und Shorts dieses Jahr der Sprung zum „Business Casual“-Outfit gelingt, hier ein Tipp für den garantiert stilsicheren Auftritt an hochsommerlichen Bürotagen: Man trägt wieder Melone! Genauer gesagt Mini-Wassermelone. Die zieht Blicke geradezu magisch an, hilft dem eigenen Wasserhaushalt auf die Sprünge und kommt bei Ja! Natürlich obendrein im praktischen Tragekarton mit Griff äußerst handlich daher. Höchste Zeit, dass die Wassermelone – anders als in Dirty Dancing – einmal selbst die tragende Rolle spielen darf! Am besten in der Mittagspause. Mit den köstlichen Paradeiser-Raritäten aus dem Seewinkel, aromatischem Bio-Koriander und etwas Chili wird daraus eine fruchtig-frische Salsa, wie gemacht als Wasserbett für die gebratenen Wiesenhendl-Filets. Der Rest macht sich gut als Nachmittagssnack oder zum Teilen mit den Kollegen und Kolleginnen in Anzug und Kostüm. Wassermelone marsch!

Genuss-Tipp:

Für eine vegetarische Variante statt den Hendlfilets einfach Ja! Natürlich Halloumi oder Grillkäse anbraten. Wer sich mit frischem Koriander nicht anfreunden kann, ersetzt ihn z.B. durch Majoran, Minze oder Basilikum.