Jeder hat so seine Lieblingszutaten, die den Burger perfekt machen. Für den einen ist es eine Sauce die nie fehlen darf, jemand anders braucht die perfekten selbst gemachten Pommes dazu, vielleicht darf auch mal nicht zu wenig Gemüse im Burger sein und eine Avocado nicht fehlen?
Bei mir muss das Brötchen perfekt und Fleisch am Punkt sein. Wie man das am besten schafft? In dem man es selbst macht und wie, das verrate ich euch heute!
Zugegeben, wer die Burger Buns selbst macht, braucht ein wenig Vorbereitungszeit. Aber mit dem perfekten Timing geht es sich aus, dass die Burger Buns fertig sind, wenn das Fleisch am Grill landet.

Kleiner Tipp

Die Brötchen in ein Geschirrtuch wickeln, so bleiben sie länger frisch und flaumig. Sie eignen sich auch hervorragend eingefroren zu werden, falls nicht alle Burger Buns bei einem Grillabend benötigt werden.

Ja! Natürlich Weidejungrind-Burger

Wer weniger Zeit hat, oder pures Fleisch bevorzugt, kann auch unsere praktischen Weidejungrind-Burger grillen. Sie sind traditionell ungewürzt. Wir empfehlen sie medium-rare!