Bio-Gouda Scheiben
150 Gramm
laktosefrei
rahmig & mild
mind. 150 Weidetage365 Tage und 24 Stunden/Tag Freilauf - striktes Anbindehaltungsverbot
laktosefrei
rahmig & mild
mind. 150 Weidetage365 Tage und 24 Stunden/Tag Freilauf - striktes Anbindehaltungsverbot
Bio-Gouda Scheiben
150 Gramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Tipps
Unser Bio-Gouda zählt zu den Käseklassikern Österreichs und wird aus bester österreichischer Bio-Heumilch gekäst. Er ist rahmig und mild im Geschmack. Die Käsemasse ist weich bis fast cremig und von hellgelber Farbe. Bereits in Scheiben geschnitten ist er auf einer nachhaltigeren Papiertasse verpackt.
Martin Haas: Bio-Heublumenmilch aus dem Thalgau
Thalgau,
Salzburg
Unsere Produkte gibt's nur bei:
Kommentare
Hallo, weshalb wird kein tierisches Lab verwendet? :(
Lieber Nik, unsere Lieferanten setzen vermehrt auf mikrobielles Lab, weil die Kundennachfrage dafür in den letzten Jahren stark zugenommen hat. Der Trend bewegt sich auch eher vom tierischen Lab weg, wodurch sich die Bevorratung davon zunehmend schwierig gestaltet. Der Einsatz hängt aber auch vom Käsetyp ab. Parmesan oder gewisse Weichkäsesorten beispielsweise werden nach wie vor mit tierischem Lab hergestellt. Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team
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