Bio-Kärntnerbrot

1 Kilogramm
Bio-Kärntnerbrot
heimisches Bio-Getreide
mit Bio-Roggensauerteig
frisch & saftig
heimisches Bio-Getreide
mit Bio-Roggensauerteig
frisch & saftig

Bio-Kärntnerbrot

1 Kilogramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Tipps
Bio-Roggen macht den Hauptanteil unseres Bio-Kärntner Laibs aus. Für das Bio-Brot wurde ein Roggensauerteil hergestellt, der dem Laib eine gute Saftigkeit verleiht und verantwortlich ist, für den herzhaften Geschmack. Unterstrichen wird dieser durch den enthaltenen Bio-Kümmel.
100 % Bio
aus Österreich
Florian Pessenlehner: Baut diverse Getreidesorten im Mittelburgenland an
Bubendorf, Burgenland

Nährwerte

100g
Energie 1074kj
Energie 254kcal
Fett 1.2g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 50g
davon Zucker 0.9g
Ballaststoffe 6.7g
Eiweiß 7g
Salz 1.6g
Natrium 0.64g

Zutaten

Wasser • Bio-ROGGENMEHL • Bio-WEIZENMEHL • Bio-Roggensauerteig (Bio-ROGGENMEHL • Wasser) • Bio-Roggenvollkornsauerteig Getrocknet (Bio-ROGGENVOLLKORNMEHL • Wasser) • Hefe • Speisesalz Jodiert (Speisesalz • Kaliumjodid) • Bio-Kümmel

Allergene

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse • Weizeneiweis • Hefekulturen

Das Brot passt sehr gut zu würzigen Belägen, wie Schinken, Hartwürsten, Speck oder auch pikanten Aufstrichen und intensiv schmeckenden Käsen.

Unsere Produkte gibt's nur bei:

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