Bio-Vollkornlaib

500 Gramm
Bio-Vollkornlaib
Bio-Getreide aus Österreich
ohne Pestizide*
nach dem Reinheitsgebot
Bio-Getreide aus Österreich
ohne Pestizide*
nach dem Reinheitsgebot

Bio-Vollkornlaib

500 Gramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Tipps
Roggen und Weizen geben unserem Bio-Vollkornlaib herzhaften Biss und ausgewogen Geschmack, der durch Bio-Kümmel, Bio-Fenchel, Bio-Koriander abgerundet wird. Durch den langen Quellvorgang von Schrot und Saaten wird das Brot besonders saftig und hält lange frisch. Zusätzlich liefen die Vollkornmehle wohltuende Nähr- und Ballaststoffe.
100 % Bio
Gentechnikfrei
100 % gentechnikfrei
Florian Pessenlehner: Baut diverse Getreidesorten im Mittelburgenland an
Bubendorf, Burgenland

Nährwerte

100g
Energie 1006kj
Energie 239kcal
Fett 5.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6g
Kohlenhydrate 37g
davon Zucker Kleiner als (<) - zu klein für genaue Messung (Regel: <0.5) 0.5g
Ballaststoffe 8.1g
Eiweiß 7.8g
Salz 1.9g

Zutaten

Wasser • Bio-ROGGENVOLLKORNMEHL 22% • Bio-WEIZENVOLLKORNMEHL 19% • Bio-ROGGENVOLLKORNSCHROT • Bio-Roggenvollkornsauerteig (Bio-ROGGENVOLLKORNMEHL • Wasser) • Bio-Sonnenblumenkerne 4% • Bio-WEIZENMEHL 3% • Bio-Leinsamen 3% • Bio-HAFERFLOCKEN • Speisesalz • Bio-WEIZENQUELLMEHL • Bio-Hefe • Bio-Sonnenblumenöl • Bio-Kümmel • Bio-Koriander • Bio-Fenchel

Allergene

Sojabohnen und -erzeugnisse • Milch und Milcherzeugnisse • Sesamsamen und -erzeugnisse • Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse • Walnuss und -erzeugnisse • Mandeln und -erzeugnisse • Haselnuss und -erzeugnisse

Das Brot passt sehr gut zu würzigen Belägen aller Art, harmoniert aber auch mit süßen Brotaufstrichen wie Honig oder Marmelade.

Unsere Produkte gibt's nur bei:

*Ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln

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