Bio-Vollkornbrot

750 Gramm
Bio-Vollkornbrot
ohne Hefezusatz
heimisches Bio-Getreide
nach dem Reinheitsgebot gebacken
ohne Hefezusatz
heimisches Bio-Getreide
nach dem Reinheitsgebot gebacken

Bio-Vollkornbrot

750 Gramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Tipps
Die Mischung aus Bio-Weizen und Bio-Roggen verleiht dem Bio-Vollkornbrot einen ausgewogenen Geschmack. Eine angenehme Saftigkeit erhält das Bio-Brot aufgrund des enthaltenen Sauerteigs, wodurch es auch länger frisch bleibt. Das Brot wir übrigens ohne den Zusatz von Backhefe hergestellt.
100 % Bio
aus Österreich
Gentechnikfrei
100 % gentechnikfrei
Florian Pessenlehner: Baut diverse Getreidesorten im Mittelburgenland an
Bubendorf, Burgenland

Nährwerte

100g
Energie 988kj
Energie 234kcal
Fett 1.2g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 0.7g
Ballaststoffe 9.4g
Eiweiß 6.5g
Salz 1.6g
Natrium 0.63g

Zutaten

Bio-Sauerteig (Wasser • Bio-ROGGENVOLLKORNSCHROT • Bio-ROGGENMEHL • Bio-WEIZENMEHL) • Bio-ROGGENVOLLKORNSCHROT • Wasser • Bio-WEIZENVOLLKORNMEHL • Speisesalz Jodiert (Speisesalz • Kaliumjodid)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse • Weizeneiweis

Das Brot schmeckt daher sehr gut mit würzigen Belegen aller Art, harmoniert aber auch mit süßen Brot-Aufstrichen wie Honig oder Marmelade.

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