Bio-Naturjoghurt 1%
250 Gramm
365 Tage und 24 Stunden am Tag Freilauf
aus österreichischer Bio-Milch
besonders cremig und vollmundig
leichter Genuss mit nur 1% Fett
365 Tage und 24 Stunden am Tag Freilauf
aus österreichischer Bio-Milch
besonders cremig und vollmundig
leichter Genuss mit nur 1% Fett
Bio-Naturjoghurt 1%
250 Gramm
Kommentare
Ich möchte eine verlässliche Auskunft darüber, welche Stärke im "ja natürlich " Biojoghurt im Mehrwegglas verarbeitet wird. Ich habe Zöliakie und muss ganz streng glutenfrei essen. Ich bitte um Ihre Auskunft. Herzl Grüße MariaTheresia Maschke
Liebe Maria-Theresia, vielen Dank für deine Geduld! In keinem unserer Naturjoghurts wird Stärke oder Milchpulver verarbeitet. Die Zugabe von Milchpulver ist bei Naturjoghurts durchaus üblich, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Wir von Ja! Natürlich verzichten wir jedoch bewusst darauf! Viele Grüße, dein Ja! Natürlich Team
Liebes Ja-natürlich-Team, mich interessiert die Herstellung des 1%-Joghurts. Verstehe ich das richtig? Die Milch ist pasteurisiert, wird aber erst danach mit Bifido- und anderen Mikroorganismen versetzt, die für die Bildung des Joghurts sorgen(?). Sind diese Mikroorganismen beim fertigen Joghurt noch lebendig? Vielen Dank LG Konrad
Lieber Konrad, danke für dein Interesse. Genau, die Pasteurisation erfolgt vor dem Zugeben der Kulturen. Danach erfolgt kein Erhitzungsschritt mehr, sodass lebende Kulturen enthalten bleiben. Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team
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