Bio-Wiesenhendl Unterkeulen

1 Kilogramm
Bio-Wiesenhendl Unterkeulen

Bio-Wiesenhendl Unterkeulen

1 Kilogramm
Basis Infos
Die Unterkeulen vom Bio-Wiesenhendl sind dem Fleisch der Oberkeule ähnlich, jedoch etwas stärker mit Sehnen durchzogen und geschmacklich intensiver. Die Keulen machen sich geschmort besonders gut. Das Wiesenhendl ist eine langsam wachsende Rasse, die ein besonders zartes und kompaktes Fleisch hat.
100 % Bio
aus Österreich

Nährwerte

100g
Energie 171kcal
Energie 713kj
Fett 11g
davon gesättigte Fettsäuren 3.3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4.2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.6g
Kohlenhydrate 0g
Eiweiß 18g
Salz 0.25g
Natrium 0.1g
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