Rustikales Bio-Weißbrot
450 Gramm
österreichisches Bio-Getreide
mit Weizensauerteig
ohne Pestizide*
österreichisches Bio-Getreide
mit Weizensauerteig
ohne Pestizide*
Rustikales Bio-Weißbrot
450 Gramm
Das Ja! Natürlich Rustikale Bio-Weißbrot besticht durch seine einzigartige Form, eine resche Kruste und eine flaumiges Innenleben. Durch die lange Teigführung können sich die Geschmacksstoffe besser entfalten und das Brot hält länger frisch.
Florian Pessenlehner: Baut diverse Getreidesorten im Mittelburgenland an
Bubendorf,
Burgenland
Unsere Produkte gibt's nur bei:
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Welche eurer Brote sind vegan?
Unsere Bio-Brote entsprechen alle dem Ja! Natürlich Reinheitsgebot. Das bedeutet, dass diese ohne Zusatz von Enzymen, Stabilisatoren, Emulgatoren, Säuerungsmitteln und (lt. EU-Bio-Verordnung) ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder anderen künstlichen Zusätzen produziert werden. Demnach kannst du sicher sein, dass hier keine sonstigen tierischen Hilfsstoffe eingesetzt werden, wenn diese nicht in der Zutatenliste angeführt sind.
Wird in dem Ja! Natürlich Brot jodiertes oder unjodiertes Salz verwendet?
Abgesehen von einem Lieferanten verwenden alle anderen Bäcker auf unsere Initiative hin unjodiertes Salz. Ist am Etikett bei den Zutaten „Speisesalz“ oder „Speisesalz unjodiert“ angeführt, handelt es sich um nicht jodiertes Salz.
Kommentare
In welchen Filialen gibt es dieses Brot verlässlich immer? Ich bin es leid, jedes Mal auf die Suche zu gehen, bzw. es dann nirgends zu bekommen.
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