*Ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln
Bio-Dinkel Buchweizenbrot
500 Gramm
heimisches Bio-Getreide
ohne Pestizide*
Sauerteigbrot
heimisches Bio-Getreide
ohne Pestizide*
Sauerteigbrot
Bio-Dinkel Buchweizenbrot
500 Gramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Tipps
Das Bio-Dinkel Buchweizenbrot verzichtet auf den Einsatz von Weizen. Dinkelmehl, Roggenmehl und Buchweinzenschrot aus den österreichischen Getreideanbauregionen bilden die Basis. Der Roggenvollkornsauerteig sorgt für eine angenehme Saftigkeit und hält das Brot länger frisch. Eine lange Teigführung steigert zusätzlich die Bekömmlichkeit und unterstützt den Körper beim Verarbeiten der enthaltenen Ballaststoffe und Stärke. Die Bestreuung mit Bio-Buchweizen sowie die Beimengungen von Leinsaat und Hirse in den Teig runden den Geschmack ab.
Martin Reichel: Bio-Buchweizen aus Niederösterreich
Theresienfeld,
Niederösterreich
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