Produktverpackungen im Check: Warum sie mehr können, als man denkt

Verpackte Paradeiserräritäten in einer Schale mit Kräutern und losen Tomaten

Warum Verpackungen wichtig sind?

Verpackungen sind weit mehr als eine Hülle: Ihre wichtigste Funktion ist der Produktschutz – sie bewahren den Inhalt vor Stößen, Feuchtigkeit, Licht oder Verunreinigung und tragen so dazu bei, dass Produkte unversehrt ankommen. Gerade bei Lebensmitteln ist das besonders wichtig, denn Verpackungen helfen Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, indem sie Qualität und Frische bewahren und Haltbarkeit verlängern. Gleichzeitig erleichtern sie Transport und Lagerung indem sie die Ware stabil, stapelbar und gut handhabbar machen. Auch im Alltag erfüllen sie praktische Convenience Funktionen, etwa durch passende Portionsgrößen, Wiederverschließbarkeit und eine einfache Nutzung. Nicht zuletzt liefern Verpackungen wichtige Informationen zu Inhalt, Verwendung, Haltbarkeit und richtiger Entsorgung – und helfen so Produkte bewusst zu nutzen.

Ja! Natürlich Bio-Champignons: So sind sie verpackt!

Pilzverpackung und geschnittenen Pilze auf einem Brett

Funktion der Champignon-Verpackung

Wer hatte sie schon einmal in der Hand? Unsere Ja! Natürlich Bio-Champignon cremes sind in einer Kartonschale verpackt und mit einer perforierten Folie abgedeckt. Doch warum setzen wir auf genau diese Verpackung? Dahinter steckt ein durchdachtes Konzept, das mehrere wichtige Funktionen erfüllt. Mehr dazu verraten wir im folgenden Absatz.

Champignons in einer Verpackung mit Folie

Produktschutz

Die perforierte Folie der Ja Natürlich Champignons sorgt für eine optimale Atmosphäre in der Verpackung, damit die Pilze weder austrocknen noch zu feucht werden und schimmeln.

Transport & Lagerung

Die Kartonschale schützt die Champignons vor Druckstellen und äußeren Einflüssen und lässt sich in der Lieferung leicht handhaben.

Convenience

Die Verpackung bietet eine einheitliche Füllmenge und sorgt dafür, dass Kund*innen die Champignons leicht nach Hause transportieren können.

Champignons in einer Schale und angebraten in einer Pfanne

Information

Die Bedruckung der Schale sowie das Etikett sorgen dafür, dass Kund*innen direkt erkennen, dass es sich um Bio-Champignons von Ja Natürlich handelt und bietet außerdem weitere Informationen zu Herkunft und Haltbarkeit.

Weniger Lebensmittelverluste, bessere Klimabilanz

Verpackungen können einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Durchschnittlich entstehen nur rund 3,5 % der Klimaauswirkungen eines Lebensmittels durch dessen Verpackung. Entscheidend ist daher, dass die Verpackung ihre Schutzfunktion erfüllt: Wenn sie dazu beiträgt, Lebensmittel länger frisch zu halten oder Schäden beim Transport zu vermeiden, können Lebensmittelverluste reduziert werden. Werden dadurch mindestens 3,5 % weniger Lebensmittel verschwendet, leistet die Verpackung insgesamt einen positiven Beitrag zur Klimabilanz.¹

Wusstest du schon?

Die Plattform Verpackung mit Zukunft ist eine österreichweite Initiative, in der Unternehmen aus Industrie, Verpackungswirtschaft, Markenartikelbereich und Handel zusammenarbeiten. Ziel ist es, innovative Lösungen voranzutreiben und gleichzeitig durch faktenbasierte Informationen mehr Bewusstsein für den Nutzen und die richtige Entsorgung von Verpackungen zu schaffen. Mit BILLA ist nun erstmals ein zentraler Handelsakteur Teil der Initiative. Das stärkt die Zusammenarbeit und hilft, verständliche Informationen bereitzustellen sowie bewusste Kaufentscheidungen zu fördern.

Warum ist es wichtig Verpackungen richtig zu trennen?

Verpackungen, die über die Gelbe Tonne oder den Gelben Sack dem Recycling zurückgeführt werden, können dabei helfen Primärrohstoffe und Energie zu sparen. Durch das Recycling der Verpackung, kann das Material verwertet und wiederverwendet werden. Aus dem recycelten Kunststoff können etwa neue Verpackungen entstehen, aber auch andere Gegenstände wie zum Beispiel Rucksäcke, Kleidung oder sogar Möbel. Dieser Kreislauf macht es möglich Ressourcen, Energie und CO2 Emissionen zu sparen und somit einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. ⁽²⁾

Bio-Lebkuchen: Die letzte Reise

Der Ja! Natürlich Lebkuchen ist leer, doch die Reise der Verpackung ist noch nicht zu Ende. Mit der richtigen Trennung kann die Verpackung des Ja! Natürlich Lebkuchens wieder im Kreislauf zurückgeführt werden. Somit können wertvolle Ressourcen wiederverwendet werden.

Der Verpackungskreislauf

Trennung & Sammlung: Der erste Schritt ist die richtige Trennung und Entsorgung der Lebkuchen Verpackung in der Gelben Tonne oder im Gelben Sack. Denn die Ja! Natürlich Lebkuchen-Verpackung enthält wichtig Rohstoffe.

Sortierung: Die Verpackung wird im Gelben Sack bzw. der Gelben Tonne in die Sortieranlage gebracht. Dort werden Verpackungen nach Materialart, Größe, Farbe und Form getrennt sortiert und gewaschen.

Aufbereitung & Verwertung: Als nächstes werden die sortierten Verpackungsmaterialien zu sogenannten „Flakes“ zerkleinert. Diese „Flakes“ werden nun aufgeschmolzen und dabei entsteht ein neues Kunststoffgranulat („Rezyklat“).

Verpackungsherstellung: Dieses Rezyklat kann nun genutzt werden, um neue Verpackungen oder andere Produkte zu produzieren. Genau hier können Ressourcen gespart werden, da dieses Rezyklat anstatt von neuem Kunststoff aus Erdöl genutzt werden kann.⁽³⁾

Wichtige Tipps zum Recycling:

Schlagobers wird in eine Mixschüssel gegossen!

Leer machen statt verschwenden

Verpackungen möglichst vollständig entleeren. Das erleichtert die Entsorgung und hilft gleichzeitig dabei, weniger Lebensmittel zu verschwenden.⁽⁵⁾

Platzsparend zusammendrücken

Verpackungen zusammendrücken, damit sie weniger Platz in der Gelben Tonne oder im Gelben Sack einnehmen.⁽⁵⁾

Nicht ineinanderstecken

Verpackungen nicht ineinanderstecken oder stapeln, damit die Sortieranlage die unterschiedlichen Materialien richtig erkennen kann.⁽⁵⁾

Bestandteile voneinander trennen

Einzelne Verpackungsbestandteile, wie den Aludeckel vom Joghurtbecher, voneinander trennen, damit die Materialien korrekt sortiert werden können.⁽⁵⁾

Quellen:

¹ ecoplus, BOKU, denkstatt & OFI (2020): Lebensmittel – Verpackungen – Nachhaltigkeit: Ein Leitfaden für Verpackungshersteller, Lebensmittelverarbeiter, Handel, Politik & NGOs. Entstanden aus den Ergebnissen des Forschungsprojekts „STOP waste – SAVE food“. Wien, Februar 2020.

² Österreich isst informiert (2025): Sammeln, sortieren, recyceln: Der Verpackungskreislauf. Zur Quelle [https://ww…kreislauf/]

³ Circular Analytics, ECR Austria & Hochschule Campus Wien (2023): Packaging Design For Recycling. ECR.DIGITAL. Zum PDF [https://ww…ycling.pdf]

⁴ Österreich isst informiert (2025): Sammeln, sortieren, recyceln: Der Verpackungskreislauf. Zur Quelle

⁵ die NÖ Umweltverbände (2026): Verpackungen aus Kunststoff und Metall. 9. Jänner 2026. Zur Quelle