…waren wir Ende August bei Bio-Bauer Fritz Prem mitten im Obstgarten zu Besuch und staunten nicht schlecht, als uns tatsächlich neugierige Hühner entgegenkamen. Der Obmann der österreichischen Bio-Obstbauern hat jahrelange Erfahrung und teilt seine Expertise auch mit anderen.

Gemeinsam mit Ja! Natürlich und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat er mit fünf anderen Kolleginnen und Kollegen ein tolles Experiment ins Leben gerufen, welches sich dem Kreislaufdenken von Ja! Natürlich widmet:

Das Praxisprojekt „Apfelhuhn“

Im zweijährigen Praxisprojekt wird mit wissenschaftlicher Begleitung durch FiBL auf ausgewählten Bio-Betrieben die Haltung von Bio-Legehennen in mobilen Geflügelställen in Obstanlagen untersucht. Es geht vor allem um neue Verfahren, um Düngung und Schädlingsregulation im natürlichsten Sinne zu betreiben. Den Hühnern wird gleichzeitig ein glückliches und tiergerechtes Leben ermöglicht. Und man merkt, die Hühner fühlen sich hier pudelwohl!

Durch die Bio-Hühner im Obstgarten, können direkte Bekämpfungsmittel reduziert und sogar vermieden werden. Eine besondere Form der Landwirtschaft!