Bio-Tofu geräuchert in Salzlake
400 Gramm
100% Bio-Sojabohnen aus Wien
vegane Proteinquelle
mit Buchenholzspänen geräuchert
Mich gibt's in vielen Sorten
100% Bio-Sojabohnen aus Wien
vegane Proteinquelle
mit Buchenholzspänen geräuchert
in Salzlake eingelegt
Bio-Tofu geräuchert in Salzlake
400 Gramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Die Bio-Sojabohnen für den Ja! Natürlich Bio-Tofu stammen ausschließlich von Wiener Betrieben. Die Räucherung mit Buchholzspänen sowie die Salzlake verleihen dem Bio-Tofu einen würzig intensiven Geschmack. Er ist vielseitig einsetzbar und sowohl roh als auch gebraten genießbar.
Ein gemeinsames Projekt: Tofu mit Soja aus Wien
Wien,
Wien
Unsere Produkte gibt's nur bei:
Wiener Soja für unseren Bio-Tofu
In Wien wird Wein angebaut, das ist vermutlich den meisten bekannt. Dass dort auch Soja ausgezeichnet gedeiht ist für viele wohl neu. Worauf es beim Anbau von Bio-Soja ankommt und warum sich Soja gut für die Fruchtfolge eignet, zeigen unsere Bio-Bauern Michael Niedermayer, Stefan Windisch und Stefan Weixlbraun.
Übrigens: Auf der Rückseite der Verpackung unseres Bio-Tofus kann man rückverfolgen von welchem Bio-Bauern die Sojabohnen stammen.
Kommentare
Der Tofu ist leider viel zu weich und nicht salzig genug. Es wäre besser, zumindest meiner Meinung nach, wenn er ein bisschen fester wäre. Das erste Mal, dass ich Tofu in Salzlake gegessen habe, war in Rumänien, von einer Marke namens Inedit, und die Textur und der Geschmack waren perfekt.
Liebe Anita, danke für dein Feedback! Geschmäcker sind natürlich verschieden – auch bei Tofu. Wir leiten deine Kritik aber gerne weiter. Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team
Kommentar verfassen Antwort verfassen