Bio-Tofu geräuchert in Salzlake

Der Tofu ist leider viel zu weich und nicht salzig genug. Es wäre besser, zumindest meiner Meinung nach, wenn er ein bisschen fester wäre. Das erste Mal, dass ich Tofu in Salzlake gegessen habe, war in Rumänien, von einer Marke namens Inedit, und die Textur und der Geschmack waren perfekt.

Ich finde der Tofu schmeckt wirklich überhaupt gar nicht. Die Konsistenz ist viel zu weich, der zerfällt sofort. Und ich fand ihn viel zu salzig verglichen mit anderen tofus. Hätte ich diesen Tofu als meinen ersten gegessen, wärs wahrscheinlich auch das letzte Mal gewesen. Andere esse ich gerne auch roh, also ich versteh nicht, was bei diesem schiefgelaufen ist.

Ist echt nicht gut, Konsistenz viel zu weich (kaum möglich damit ernstzunehmend zu kochen oder als brotbelag zu verwenden und viel zu salzig. 0/5, werde ich niemals wieder kaufen

Ich bin froh, dass er weich ist - feste gibt es in allen Variationen von anderen Herstellern! Dieser und der Natur sind mir die liebsten!

Ich finde das beste österreichische Tofu. Kommt am nähersten an Tofu aus Ostasien heran. Ich koche aber auch größtenteils koreanische, japanische und chinesische Küche. Der Durchschnittsösterreicher:in wird meiner Erfahrung nach leider eher wenig damit anfangen können. Meine Familie bevorzugt auch eher die sehr festen Tofus, die praktisch jede österreichische Supermarktkette im Angebot hat. Auf jeden Fall ein sehr einzigartiges Produkt für den österreichischen Markt.

Allerbester Tofu, den ich je gegessen habe. Ich mag Räuchertofu eigentlich nicht, weil er oft so intensiv schmeckt. Habe diesen bei einer Freundin gegessen und war begeistert von dem zarten Geschmack und der wunderbar weichen Konsistenz. Es stimmt, dass man sonst leider nur sehr festen Tofu zu kaufen bekommt. Ich finde ihn perfekt und werde ab jetzt nur noch diesen kaufen.