Bio-Tofu geräuchert in Salzlake

400 Gramm
Bio-Tofu geräuchert in Salzlake
100% Bio-Sojabohnen aus Wien
vegane Proteinquelle
mit Buchenholzspänen geräuchert
Mich gibt's in vielen Sorten
100% Bio-Sojabohnen aus Wien
vegane Proteinquelle
mit Buchenholzspänen geräuchert
in Salzlake eingelegt

Bio-Tofu geräuchert in Salzlake

400 Gramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Die Bio-Sojabohnen für den Ja! Natürlich Bio-Tofu stammen ausschließlich von Wiener Betrieben. Die Räucherung mit Buchholzspänen sowie die Salzlake verleihen dem Bio-Tofu einen würzig intensiven Geschmack. Er ist vielseitig einsetzbar und sowohl roh als auch gebraten genießbar.
100 % Bio
aus Österreich
Gentechnikfrei
100 % gentechnikfrei
Ein gemeinsames Projekt: Tofu mit Soja aus Wien
Wien, Wien

Nährwerte

100g
Energie 419kj
Energie 100kcal
Fett 5.6g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 1.2g
davon Zucker 0.6g
Ballaststoffe 0.6g
Eiweiß 11g
Salz 1.4g

Zutaten

Bio-Tofu (Wasser • Bio-SOJABOHNEN 20% • Calciumsulfate • Nigari) • Rauch • Lake (Wasser • Salz)

Allergene

Sojabohnen und -erzeugnisse

Unsere Produkte gibt's nur bei:
Bio-Bauern Sojabohne

Wiener Soja für unseren Bio-Tofu

In Wien wird Wein angebaut, das ist vermutlich den meisten bekannt. Dass dort auch Soja ausgezeichnet gedeiht ist für viele wohl neu. Worauf es beim Anbau von Bio-Soja ankommt und warum sich Soja gut für die Fruchtfolge eignet, zeigen unsere Bio-Bauern Michael Niedermayer, Stefan Windisch und Stefan Weixlbraun.

Übrigens: Auf der Rückseite der Verpackung unseres Bio-Tofus kann man rückverfolgen von welchem Bio-Bauern die Sojabohnen stammen.

Mehr dazu

Das ist ja das Höchste!

Kommentare

Der Tofu ist leider viel zu weich und nicht salzig genug. Es wäre besser, zumindest meiner Meinung nach, wenn er ein bisschen fester wäre. Das erste Mal, dass ich Tofu in Salzlake gegessen habe, war in Rumänien, von einer Marke namens Inedit, und die Textur und der Geschmack waren perfekt.

Anita
10.10.2022 um 00:14
ja! Natürlich

Liebe Anita, danke für dein Feedback! Geschmäcker sind natürlich verschieden – auch bei Tofu.
Wir leiten deine Kritik aber gerne weiter.

 Liebe Grüße, dein Ja! Natürlich Team

Veigl
ja! Natürlich Team
12.10.2022 um 16:53

Kommentar verfassen Antwort verfassen

Vielen Dank für deine Nachricht!
Diese wird von uns geprüft und in Kürze freigeschalten.
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuche es nocheinmal!
* Pflichtfelder
Obst & Gemüse Icon
Saisonkalender