Bio-Thek

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Bio-Karpfen aus dem Waldviertel

Die Karpfenzucht hat im Waldviertel eine jahrhundertelange Tradition. Seit über 150 Jahren wird diese auch von Familie Fischer-Ankern mitgetragen. Etwa zwischen Weitra und Waidhofen an der Thaya liegt Kirchberg am Walde. Und wie der Name schon verrät: Wälder gibt es hier zuhauf. Aber auch Felder und Teiche und damit die besten Voraussetzungen für die Karpfenzucht.