Bio-Dinkelvollkornmehl

1 Kilogramm
Bio-Dinkelvollkornmehl
heimisches Bio-Getreide
ohne Pestiziden*
nussiger Geschmack
heimisches Bio-Getreide
ohne Pestiziden*
nussiger Geschmack

Bio-Dinkelvollkornmehl

1 Kilogramm
Basis Infos
Nährwerte, Zutaten & Allergene
Tipps
100 % österreichisches Bio-Getreide wird in der Rannersdorfer Bio-Mühle zu unserem Bio-Dinkelvollkornmehl vermahlen.
100 % Bio
aus Österreich

Nährwerte

100g
Energie in . 1439Kilojoule
Energie in . 341Kilokalorie
Fett in . 3Gramm
davon gesättigte Fettsäuren in . 0.4Gramm
Kohlenhydrate in . 60Gramm
davon Zucker in . 0.8Gramm
Ballaststoffe in . 8.8Gramm
Eiweiß in . 14Gramm
Salz in . 0.01Gramm

Zutaten

Bio-DINKELVOLLKORNMEHL 100%

Allergene

Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Damit es gelingt solltest du zum Aufquellen mehr Flüssigkeit verwenden und mehr Zeit einplanen. Die Flüssigkeit sollte übrigens immer lauwarm beigefügt werden, da sich durch die Wärme die Zutaten schneller verbinden. Zu lange maschinelles Kneten solltest du nach Möglichkeit vermeiden, damit der Teig locker und flaumig bleibt.

Unsere Produkte gibt's nur bei:

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