Bio Apfelbalsamessig naturtrüb

Der Ja! Natürlich Apfelbalsamessig wird aus 100 % österreichischen Bio-Äpfeln hergestellt, die in Streuobstgärten im Lavanttal geerntet und händisch verarbeitet werden. Nach einer mindestens 9-monatigen Reifezeit im Barriquefass wird er mit feinem Apfeldicksaft veredelt und darf anschließend weiter harmonisch reifen. So entwickelt sich sein ausgewogenes fruchtig-süßes Aroma.Apfelbalsamessig eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Salaten, Marinaden, Saucen und Suppen, da er eine milde, fruchtig feine Säure verleiht.