Bio-Thek
Dauer: 02:44
Bio-Apfelbauer aus Tirol
Rudi Wammes ist Bio-Apfelbauer in Tirol. Seine Apfelbäume wachsen in Haiming auf 690 m Seehöhe. Dort baut er den süßen Bio-Gala und den säuerlichen Bio-Topaz an. Die kalten Nächte im Herbst machen die Äpfel süßer und sorgen für eine tolle Farbe. Im Video erzählt uns Rudi Wammes, was er als Bio-Bauer alles beachten muss und warum seine Äpfel in Tirol besonders gut gedeihen.
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