Bio-Thek

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Warum ist Abwechslung am Feld wichtig fürs Klima?

Wenn jedes Jahr etwas anderes angebaut wird, wird unser Boden nicht ausgelaugt und es gibt noch dazu weniger Schädlinge. So ein Boden ist einfach fruchtbarer, kann Wasser viel besser speichern und bindet viel CO2.