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Rezepte
Tortelloni in Salbeibutter
Zutaten
für
2
Personen
30
g
Bio-Alpenbutter
2
Zweige
-
1Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und die Tortelloni laut Packungsanleitung zubereiten.
-
2In der Zwischenzeit Butter in einer Pfanne schmelzen.
Salbeiblätter abzupfen, waschen und trocknen.
In die Pfanne geben und kurz anbraten. -
3Tortellini abseihen und in die Pfanne geben.
Durchschwenken und etwas anbraten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. -
4Bergkäse hobeln und über das Gericht streuen.
Guten Appetit!
Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept
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