Für Kinder, Süßes

Bio-Karotten-Osterhasenmuffins

Vegetarisch
Frühling
60 Minuten
Gesamtzeit
1
Butter mit Zucker und Eiern verrühren.
2
Geschälte und geriebene Karotten unter die Masse geben.
3
Mehl mit Backpulver, Salz und Zimt ebenfalls unterrühren.
4
Teig in Muffin-Förmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C 30 Minuten auf der untersten Schiene backen. Muffins auskühlen lassen.
5
Für das Topping Schlagobers mit Staubzucker schlagen. Himbeeren pürieren und unterheben. Mit Spritzsack auf die Muffins spritzen.
Guten Appetit!
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