Hauptgerichte, Selbstgemachtes
Vegan
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Linsenpatties

20 Minuten
Gesamtzeit
das kann jeder
Schwierigkeit
  1. 1
    Zunächst die Bio-Tellerlinsen nach Verpackungsanweisung einweichen und kochen. Danach die rote Bio-Zwiebel und die Bio-Lauchzwiebeln grob hacken.
  2. 2
    Anschließend die gekochten Bio-Tellerlinsen mit der gehackten roten Bio-Zwiebel und den gehackten Bio-Lauchzwiebeln in eine Schüssel geben. Nun die grob geschnittene Bio-Petersilie, das Bio-Weizenmehl, Bio-Senf und die Gewürze hinzugeben. Zum Schluss alle Bio-Zutaten in einen Mixer geben und zu einem noch etwas stückigen Teig mixen.
  3. 2
    Nun die Patties mit den Händen formen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  4. 6
    Die selbstgemachten Linsenpatties lassen sich genussvoll zu Salat oder mit einem leckeren Joghurt-Dip servieren.
  5. Guten Appetit!
Zuerst die eingeweichten Bio-Tellerlinsen kochen!
Bio-Tellerlinsen werden in einen Topf gegeben und gekocht.
Alle Bio-Zutaten für die Patties zu einem Teig mixen!
Die Bio-Zutaten für die Linsenpatties sind in einem Zerkleinerer und werden gemixt.
Patties in der Hand formen!
Die selbstgemachten Linsenpatties werden mit der Hand geformt.
Anbraten bis sie goldbraun sind!
Die selbstgemachten Linsenpatties werden in einer Pfanne goldbraun angebraten.
Nach Belieben mit Joghurt-Dip oder Salat genießen! :)
Die frisch zubereiteten Linsenpatties serviert auf einem Teller mit einem selbstgemachten Joghurt Dip.
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Das sagen andere Bio-Genießer zum Rezept